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Almuerzo en el Almacén Rural de Vicente Casares

A escasos metros de la Autopista Ezeiza – Cañuelas, a la altura de la localidad de Vicente Casares, se ubica el antiguo almacén de ramos generales en el que almorzamos cuando volvíamos de nuestra estadía en Pampas del Sur.

La ubicación era ideal porque estaba a mitad de camino y según nuestros planes estaríamos por ahí en horas del mediodía. Además, nos llamó la atención que estuviera funcionando desde 1933, y los buenos comentarios que recibían sus «famosas empanadas fritas». Así que decidimos ir a conocerlo.

Las empanadas fritas son muy halagadas, no podíamos no probarlas.

Hoy puedo decir que fue una muy buena experiencia. Comimos muy bien, y a precios económicos. Por supuesto que para empezar pedimos unas empanadas fritas que le hicieron honor a su fama.

Yo además fui con una milanesa con tortilla de principal. La milanesa la pedí «pelada» para no comer tan pesado, pero no contaba con que la tortilla en realidad era rellena de jamón y queso. Una delicia.

Sorpresa: la tortilla de papa es rellena con jamón y queso.

Comimos en las mesas dispuestas en la vereda, donde estaban la mayoría. Buena distancia entre cada una, dato no menor en estas épocas pandémicas que aún no finalizan. Igualmente, me hice un momento para ir a ver cómo era el local adentro, y lo primero que me sorprendió fue la heladera mostrador repleta de mercadería, lo mismo que las estanterías de detrás. Ni eso ni su nombre son decorativos: el lugar funciona también como almacén hoy en día.

El almacén rural, funcionando en este lugar desde hace casi 90 años.

El salón adentro estaba prácticamente vacío, y por ende resaltaban las mesas de pool dispuestas en el medio. Según vi recién en el Instagram, adentro cuentan con aire acondicionado, así que el Almacén Rural está apto también para los días de calor, aunque mientras el virus esté dando vueltas yo sigo prefiriendo comer al aire libre.

Además de este salón, el Almacén tiene otro contiguo.

En internet figuraban algunos comentarios malos con respecto a la atención. No fue nuestro caso, nos tomaron el pedido rápido y todo llegó a la mesa como lo esperábamos. Lo único donde sí tuvimos una demora fue a la hora de pagar. Con el lugar completo, las camareras no paraban de ir y venir, y a pesar de haberle hecho señas un par de veces, tardaron un buen rato en traernos la cuenta.

De no ser por ese detalle, fue todo excelente. Así que un lugar muy recomendable para comer rico y barato cuando estés por la zona.

Si conocés el Almacén Rural, dejá tu experiencia en los comentarios!

La Escuela Agrotécnica Salesiana Don Bosco, en Uribelarrea: Productos regionales a buen precio.

Si uno sigue conduciendo por la calle principal de Uribelarrea (la Av. Valeria de Crotto) durante unos 2 kilómetros más allá del pueblo, aproximadamente, un conjunto de edificios donde destaca una capilla llamará la atención de mano derecha. Se trata de la primer escuela agrotécnica del país, fundada en 1894, y bien vale la pena el tirón para llegarse hasta ahí.

La EAS Don Bosco de Uribelarrea nació por una iniciativa del Papa León XIII y gracias a la donación de 200 hectáreas para materializarla, de manos del fundador del pueblo donde se ubica, Miguel Nemesio Uribelarrea. El objetivo era que los jóvenes se formaran en las actividades del campo, a la vez que profundizaban en los valores cristianos que los convertirían en buenos católicos y ciudadanos de bien.

Casi 120 años después, la escuela sigue funcionando y es una institución reconocida no solo en la zona de Cañuelas, sino también en los pueblos aledaños, e incluso en el Gran Buenos Aires, desde donde hay alumnos que viajan todos los días para tomar sus clases.

Los turistas que llegan hasta Uribelarrea también buscan la escuela, pero, como nosotros, por motivos diferentes. Es que además de la institución en sí, también son muy reconocidos los productos regionales que allí elaboran, y de cuya venta la escuela consigue fondos para solventarse.

Nosotros fuimos en busca de quesos y dulce de leche (el tipo Sbrinz, que es un queso de rallar exquisito que bien merece un lugar destacado en cualquier picada, es muy recomendable). Además hay embutidos, productos de conserva y vinos. Y, una particularidad, cada uno de los establecimientos salesianos elaborar alguno de sus productos con una receta propia. En el caso del colegio Don Bosco de Uribelarrea se trata del dulce de leche con chocolate. Todo esto, a excelentes precios, que no se consiguen fuera de aquél lugar.

Una parada obligada para todos aquellos que visiten Uribelarrea y quieran llevarse unos buenos productos regionales para degustar en casa.